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金華さば みそ煮

フジテレビ「5LDK」(2010/04/08放送)の「詰め屋(ヅメヤ)」で紹介されたビン詰・缶詰グルメは、
木の屋石巻水産の「金華さば みそ煮」。

金華さば みそ煮
金華さば みそ煮

金華さば みそ煮は、宮城県金華山沖で獲れる幻の高級食材・金華さばを使った味噌煮。
さばは、水揚げされたその日のうちに缶詰にされている。
味噌は、地元の高砂長寿味噌本舗のものを使用。
楽天市場の缶詰部門ランキングで1位になったこともある人気商品。

さばの身をほぐして、春キャベツの塩漬け、紅しょうが、ラー油と一緒に温かいご飯にのせて食べると美味しい。

■金華さば みそ煮
店名:木の屋石巻水産
価格:330円(170g)
地方発送:あり

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