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江戸屋本丸の天上まつたけ昆布

フジテレビ「5LDK」(2010/06/10放送)の「詰め屋(ヅメヤ)」で紹介されたビン詰・缶詰グルメは、
江戸屋本丸の「天上まつたけ昆布」。

江戸屋本丸は、兵庫県神戸市垂水区日向にある佃煮専門店。

天上まつたけ昆布は、最高級の函館・尾札部産の天然真昆布を使用した佃煮。
主役は昆布で、松茸は脇役。
高級料亭でも使われている極上昆布が自宅でも味わえる。
昆布のもっちりとした食感が特徴。

番組では、生姜入りお茶漬けにして食べていました。

■天上まつたけ昆布
店名:江戸屋本丸
価格:2,000円(190g)
地方発送:あり

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