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駒越食品のまぐろ中とろ

フジテレビ「5LDK」(2010/05/28放送)の「詰め屋(ヅメヤ)」で紹介されたビン詰・缶詰グルメは、
駒越食品の「まぐろ中とろ」。

駒越食品は、静岡県静岡市清水区駒越東町にある缶詰の製造販売会社。

まぐろ中とろは、静岡県清水港で水揚げされた上質なキハダマグロの中とろを缶詰にしたもの。
本マグロに比べてもそれほど味に差が無く、とても美味しいそうです。

高級店では、2,000円はするものを使用。
限られた量しか獲れず大量生産ができないため、地域限定販売にし、コストを下げることで低価格を実現。

番組ではアレンジ料理として、缶詰の汁、しそ、大根おろし、食べる唐辛子、しょう油をかけて、中とろ丼にして食べていました。

■まぐろ中とろ
店名:駒越食品
価格:139円(80g)
地方発送:?

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