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魚三楼の辛子明太子 ゆず風味

フジテレビ「5LDK」(2010/05/13放送)の「詰め屋(ヅメヤ)」で紹介されたビン詰・缶詰グルメは、
魚三楼の「辛子明太子 ゆず風味」。

魚三楼(うおさぶろう)は、京都府京都市伏見区京町にある料亭。
創業240年の老舗です。

辛子明太子 ゆず風味は、厳選された粒の大きなたらこを生ゆずにじっくり漬け込んで作られた明太子。
特大の粒と、ゆずの香りが特徴。

全ての作業工程を熟練の職人さんが手作業で行っているため、少量生産しかできない高級品。
毎回、ほぼ100パーセント売り切れてしまうそうです。

■辛子明太子 ゆず風味
店名:魚三楼(うおさぶろう)
価格:6,040円(300g)
地方発送:あり

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